¿Es posible su uso en la cocina y qué platos se pueden preparar con las bayas de Goji – ver más abajo.
contenido del artículo:
- Sopas
- Kashi y segundos platos
- bebidas
- Hornear
- adelgaza
recetas de deliciosos y saludables sopas
sopa de menudos de pollo con goji
Este es el primer plato tiene un efecto tónico, y es muy útil para la recuperación de la vista, ya que ayuda a reducir los círculos oscuros bajo los ojos y la sequedad de la córnea.
500g. menudos de pollo limpiar, cocinar hasta que estén tiernos en 1,5 litros de agua, sal al gusto. El caldo de cortar una patata y poner 100 gramos de bayas de Goji y cocinar hasta que las patatas se cocinan.
sopa de carne con las bayas de Goji
Es delgado, pero muy nutritivo primer curso será muy útil para todos, especialmente los ancianos y las personas ronca, con una falta de energía y niveles bajos de hemoglobina.
Para preparar el caldo de sopa debe primero soldar de alrededor de 5 kg de carne de ternera magra y 2 litros de agua. Sal al gusto. Carne eliminó, y se corta una sopa de patata, estofado de llenar zanahorias, guisado en una sartén con una cuchara de aceite vegetal poner dos cucharadas peladas y cortadas en trozos pequeños jengibre, 100 gramos bayas de Goji y pimienta picado. Cocine hasta que la sopa de patatas cocidas, que se sirve con crema agria y hierbas.
de la salmuera con las bayas de Goji
Esta sopa es muy bueno en la primavera, en el momento deficiencia de vitaminas en niños y adultos .
salmuera Cocinar en su receta favorita, pero para cocinar le toma las bayas de Goji en la cantidad de la mitad del volumen de pepinos. Cinema en la sopa deben añadirse 10 minutos antes de que las placas de descanso. Antes de servir, poner en un aprieto de perejil picado, apio, eneldo y temporada con crema agria.
Con las bayas de Goji se puede cocinar cualquier sopa, y se puede condimentar para primeros platos listos.
Kashi y segundos platos
hay que señalar que las bayas de Goji se pueden añadir absolutamente cualquier plato , que se cocinan – y se combinan con productos dulces y salados.
gachas de arroz con leche con las bayas de Goji y albaricoques
Este delicioso plato será de interés para adultos y niños. Es especialmente útil para las personas con discapacidad visual, así como enfermedades y la fatiga ocular.
Cook, gachas de arroz por su receta favorita. 500 gramos de cereales toman 50 gramos bayas de Goji y se lavó, albaricoques secos en cubitos. goji hipoteca y albaricoques secos en la papilla al final de la cocción, apague el horno y envolver los platos, dando el plato una buena cerveza. Servir después de 20-30 minutos.
filete de pollo guisado con las bayas de Goji
El plato es muy abundante y delicioso, como todo.
Piezas de pechuga de pollo sin freír la piel durante 2 minutos por cada lado en aceite de oliva, a continuación, añadir a la olla con paredes gruesas, cebolla cubierta picado (1 cebolla mediana) y zanahoria rallada (1 zanahorias), verter 1 taza de agua, añadir 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana, sal y pimienta al gusto. Cocer a fuego lento durante 40 minutos, si es necesario – la adición de un poco de agua. Alrededor de la mitad del tiempo de extinción de añadir a la asadera 50-70 gramos de bayas de Goji. Servir con arroz es mejor.
guarnición de arroz, bulgur o trigo sarraceno con las bayas de Goji
cereales de vidrio de enjuague. En el recipiente con una pared gruesa de calor 5 cucharadas de cualquier aceite vegetal, verter sémola, añadir 1 cucharadita de sal (no se desliza) y freír en aceite hasta que no hay granos más largos no se pegan juntos. Entonces, en un tazón añadir 1,5 tazas de agua, 50 gramos de bayas de Goji, cubrir y hervir a fuego muy lento durante 15-20 minutos, hasta que el agua se absorbe en la sémola. A continuación, los platos fuera del fuego, envolver y dejar en infusión durante 20-30 minutos.
Servir como un plato de acompañamiento a cualquier plato de carne, o como un plato separado – por ejemplo, en el puesto.
pollo rueda con queso, setas y bayas, goji
filete de pollo repulsión. Se sazona con sal, espolvorear con pimienta y pimentón. Cada rebanada filete de poner en las bayas de goji cuchara de postre y pre-fríe en aceite vegetal champiñones frescos, roció con queso rallado. Filete relleno rodillo rodillos, tensar el hilo y cortar los palillos de madera. Cada rollo “se bañan” en el huevo batido, un poco prisolennom y luego rodar en el pan rallado favorito – migas y semillas de sésamo. Fry en todos los lados en el aceite de oliva, y se llevó luego a la disposición en el horno a 200 grados, aproximadamente 15 minutos). Antes de servir, no olvide quitar la cuerda y palos.
bebidas y té
té verde con las bayas de Goji
Brew en el émbolo 400 ml cucharada de té verde y las bayas de Goji 15 gramos.
bebida puede consumirse caliente o frío durante el día. Ayuda a reducir la presión arterial y azúcar en la sangre.
de té con las bayas de Goji y pétalos de crisantemo
Este té tiene un efecto positivo sobre la visión, mejora la condición del ojo.
La tetera vierta agua hirviendo sobre las bayas de Goji cuchara de postre y pétalos de crisantemo. Hervidor de envolver durante 15 minutos, luego se vierte en las tazas y beber con el estado de ánimo.
té chino “ocho diamantes»
Este té es el chino ni siquiera beber y comer. La bebida es muy bueno para ayudar con el agotamiento general, la deficiencia de vitamina, pérdida de fuerza, mal humor y hemoglobina baja. Contraindicaciones – la intolerancia de un componente de la bebida.
La tetera de 500ml para poner una cucharadita de té verde, espino blanco, fruta longan, fruta, de jojoba, las bayas de Goji, por cuchara de postre – azúcar moreno, pasas, fruta picada tamarindo. Mezcla de verter agua hirviendo, envolver bien e insistir en 15-20 minutos. Beber té y bayas y frutos secos fuera de él come, mezclado con miel.
vino con las bayas de Goji
Este vino mejora la visión, elimina enfermedades de los ojos, tiene efectos beneficiosos sobre la libido y la potencia.
de unos 5 cualquiera de su vino favorito (rojo o blanco), es mejor – en una botella oscura, llenarlo con 30-50 gramos de bayas de Goji. Coloque el recipiente en un lugar oscuro, fresco y seco, y olvidarse de él durante un mes o dos. Después de la infusión de vino comer 100 gramos diarios.
pasteles útiles y sabrosos para toda la familia
pastel de manzana con manzanas y bayas de Goji
Proteína 4 huevos separados de las yemas, bata ellos con un vaso de azúcar a los picos estables. En otro bol batir las yemas de huevo. Añadir a esto el medio platos proteína, añadir un vaso de harina, a continuación, – la segunda mitad de la proteína. Batter mezclar suavemente hacia arriba. El refractario engrasado, forma cortar en rodajas las manzanas, previamente pelados y serdtsevinok (1 kg de manzanas), repartidas de manera uniforme. Espolvorear manzanas con dos cucharadas de bayas de Goji y se vierte la masa preparada. Los platos se colocan en un horno precalentado a 180 ° C, hornear durante unos 30 minutos (comprobar disposición palillo de madera).
relleno para tortas de frutas y bayas secas goji
frutos secos (pasas, albaricoques, ciruelas pasas, higos – todos los 150 gramos) agua vierta hirviendo durante 5 minutos, entonces el drenaje de agua caliente, bayas enjuagados en agua fría, compresa húmeda . Desplazamiento de fruta seca en una picadora de carne, añadir tres cucharadas de miel y una manzana rallada en mal estado, rociar con el jugo de limón. En la mezcla, añadir un puñado de bayas de Goji lavados y mezcla.
Con este relleno se puede hacer como pequeños pasteles, tartas y grande, cerrada y abierta. La mezcla se puede añadir y otras frutas – peras, plátanos, bayas. Si los flujos de la mezcla – añadir una cucharada de relleno de una cucharada de almidón y agitar.
Pasta de levadura con las bayas de Goji para bollos o pasteles
Al preparar su pastelería con levadura favorito añadir un puñado de esponja bayas de Goji (calculado por 1 – 1,5 kg de masa). Bayas perfectamente establecer el sabor de la cocción y darle su propio sabor único – y, por supuesto, útil.
Vajilla para adelgazar
dulces bayas de Goji té
Esta receta – el más fácil. Las bayas de Goji necesitan comer como dulces, beber té sin azúcar, en la cantidad de una cucharada por la mañana – media hora antes de un desayuno ligero (o en lugar), y por la tarde – dos horas antes de acostarse, y dos horas después de la última comida.
infusión de bayas de Goji para la pérdida de peso
en un termo o porcelana tetera para verter las bayas de Goji cucharada, vierta agua (un vaso) hirviendo, los platos están bien cerca y envolver hasta media hora. Beber medio – un tercio de un vaso de infusión en forma caliente o fría dos o tres veces al día.
Bayas después de la preparación de la infusión se puede utilizar para la ensalada (añadir a cualquier), o para sopa, estofado.
pasta con las bayas de Goji para picar durante el día, o un desayuno
Tome una libra de ciruelas suaves, sin hueso, se aclararon, desplazarse a través de una picadora de carne. En ciruelas añadir 100 gramos de bayas de goji, una cucharada de almidón de patata, mezclar bien. La pasta es manchada sobre el papel de hornear con una capa de 0,5-0,7 cm de espesor, o bolas rodadas fuera de ella. Poner en una hoja en el horno, a 100 grados seco durante una hora. Si se seca la pasta con una capa, se debe cortar en cubos. pastas
Cube se pueden masticar lentamente con una fuerte sensación de hambre, dos o tres cubos se pueden añadir en la papilla por la mañana, cocido en agua.
Consejo: Si quieres comer pastillas como dulces, puedes añadir un poco de harina de avena y nueces a la mezcla. Coma 1 como un dulce con té por la mañana y por la noche.
¿Y tiene alguna receta favorita con bayas de goji? Comparta su experiencia culinaria en los comentarios a continuación! Unesdoc.unesco.org unesdoc.unesco.org