Recetas anti-recesión para comidas familiares – 15 mejores de las mejores

Una gran cantidad de personas que vienen en la vida son momentos en los que el día de pago es todavía “a-go-go” en un bolso miedo de mirar en la nevera más necesario para preparar una cena “de la nada”. Y a la luz de los acontecimientos recientes que afectan a todos los segmentos de la población, la nutrición anticrisis se ha convertido prácticamente en la norma de la vida.

Que comer en crisis, por lo que es barato y sabroso?

Su atención – 15 recetas por cada día para guardar el presupuesto familiar.

barcos de patata

Recetas anti-recesión para comidas familiares - 15 mejores de las mejores

Lo que se necesita: 4 patatas, 50 g de queso, hierbas, tomate 1, 1/3 latas estañados (o 100 g en húmedo, pero de cebolla frita) de champiñones.

Cómo cocinar:

  • Lavamos las patatas, lo cortamos y “ahuecamos” con el cuchillo del “barco”.
  • Llenamos los botes con champiñones fritos, cortados en cubitos de tomate.
  • Espolvorear con eneldo y queso rallado.
  • Hornear en el horno.

Reunión de orientación pizza

Recetas anti-recesión para comidas familiares - 15 mejores de las mejores

Lo que se necesita: 2 huevos (en bruto) del artículo 4 / L de mayonesa y crema agria, el artículo 9 / l de harina, 60-70 g de queso y … todo lo que puede encontrar en nevera

Cómo cocinar:

  • Mezcla de crema agria / mayonesa, harina y huevos.
  • Verter la masa en una sartén o en un molde (no se olvide de aceite de antemano).
  • Ponemos el relleno en la parte superior – todo lo que encontramos. Los tomates, salchichas sobras de la cena, las cebollas y las zanahorias, champiñones enlatados y otros
  • .

  • Pour toda la mayonesa (si está disponible) y van a dormir queso rallado. Hornear

tostada dulce para el té

Recetas anti-recesión para comidas familiares - 15 mejores de las mejores

Lo que se necesita: polbatona, un vaso de leche, 50 g de azúcar, un par de huevos crudos. Cómo cocinar:

  • Mezcla de azúcar con huevos y leche.
  • Coloque las rebanadas del pan en la mezcla resultante (ambos lados).
  • Freír en aceite de girasol.
  • Si hay azúcar en polvo – ligeramente rociar desde arriba (y si no – puede hacerlo usted mismo).

sopa de queso procesado

Recetas anti-recesión para comidas familiares - 15 mejores de las mejores

Lo que se necesita: 3 patatas, 1 diente y la zanahoria, un puñado de arroz, queso y hierbas procesadas.

Cómo cocinar:

  • Hervir el arroz y las patatas en el agua.
  • Freír la cebolla rallada con las zanahorias y agregar al recipiente.
  • Allí – hoja de laurel y algunos granos de pimienta.
  • Esperando la preparación y añadiendo queso.
  • La sopa está lista después de que los fundidos estén completamente derretidos.

croquetas de pescado

Recetas anti-recesión para comidas familiares - 15 mejores de las mejores

Lo que se necesita: abadejo o pescadilla (1 peces grandes), la harina, 2 huevos, 2 cucharadas de mayonesa / litro.

Cómo cocinar:

  • Dividimos el pescado: separamos todos los huesos, quitamos las pieles, las cortamos en grandes cubos.
  • Mezclar la mayonesa con los huevos, añadir la harina – hasta que la mezcla alcance la consistencia de la crema agria.
  • Añadir cubitos de pescado a la mezcla.
  • Solim, pimienta, mezcla.
  • Freír en aceite vegetal, como las tortillas.

sopa de acedera

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Lo que se necesita: 3 patatas, 1 trozo de cebolla y zanahoria, 2 manojos de acedera, perejil, 1 traseros de pollo, 2 huevos duros.

Cómo cocinar:

  • En el caldo de pollo hervido, aplastar las patatas con barras.
  • Ligeramente dorar las cebollas / zanahorias y añadirlas allí. Mis hojas son alazán, cortadas en un recipiente.
  • No nos olvidamos de especias (laurel, pimienta, etc.).
  • Cuchara la sopa en los platos, espolvorear con hierbas y regar cada uno de los huevos medio cocidos.

Potato Pie

Recetas anti-recesión para comidas familiares - 15 mejores de las mejores

Lo que se necesita: 2 huevos, siete v / l de harina y mayonesa, refrescos, perros calientes, 1 cebolla.

Modo de preparación:

  • Mezclar la harina con los huevos y la mayonesa + poco de soda (como de costumbre, en la punta de un cuchillo). A la consistencia de la crema agria!
  • Lubrique la cacerola (cacerola) con aceite, vierta la mitad de la masa.
  • Pone medio puré de patatas, fritos con los mejores salchichas Rezai arco y de arriba a otra capa de puré. Siguiente en la parte superior es otra capa de masa. Hornear durante media hora.

panqueques calabacín

Recetas anti-recesión para comidas familiares - 15 mejores de las mejores

Lo que se necesita: par de pequeñas cebollas, 2 cucharadas / L de mayonesa, harina, eneldo, 2 huevos.

Cómo cocinar:

  • Batir los huevos con mayonesa.
  • Agregar la harina hasta que la mezcla alcance la consistencia de la crema agria.
  • Limpiar el calabacín, frotarlo en un rallador grande, exprimirlo del exceso de jugo y añadirlo allí, mezclar cuidadosamente.
  • A ellos – eneldo finamente picado y sal con pimienta.
  • Fríen en aceite de girasol, como draniki (por cierto, también es una opción muy anticrisis).

col con salchichas

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Lo que se necesita: ½ cabeza de repollo, 4 salchichas, eneldo, las zanahorias.

Cómo cocinar:

  • Shred de col y comenzar a freír en aceite de girasol.
  • También agregue zanahorias finamente ralladas, mezcle.
  • 10 minutos antes de la preparación añadimos salchichas picadas con rizos, sal, pimienta.
  • Después de cocinar, colóquelas en los platos y espolvorear con hierbas.

Ensalada estado de ánimo

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Lo que se necesita: 200-300 g de champiñones crudos, 3 huevos, verdes, puerros, rábanos polpuchka, vinagre, azúcar, mantequilla.

Cómo cocinar:

  • Hervir los huevos.
  • Freír los hongos picados con cebollas.
  • Mezcle las setas con huevos picados.
  • Agregar los puerros.
  • Allí, también, cortar el rábano (lavado, por supuesto) con los anillos.
  • Añadir los puerros, el perejil y las cebollas verdes.
  • Para mezclar, mezcle un par de st./l de aceite vegetal, pimienta y sal, ½ h / l de azúcar y ½ cucharada de vinagre.

pescado en salsa de tomate

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Lo que se necesita: abadejo o la merluza (1 peces grandes), un frasco de salsa de tomate o 3-4 tomate maduro y suave, 1 trozo de cebolla y 2 zanahorias, harina.

Modo de preparación:

  • pescado limpio, cortado en trozos de filete (la mejor), laminados en harina, frito ligeramente con 2 lados.
  • Freír las zanahorias ralladas y las cebollas en una cacerola. Una vez que estén doradas añadir las verduras a la pasta de tomate ellos (o rallado en un rallador fino pulpa de tomate), agregue ½ taza de agua a la mezcla no se quema.
  • Doble suavemente el pescado en una cacerola, cubra con una tapa y lechuga durante 10 minutos bajo la tapa.
  • Sirva con una rodaja de limón y verduras.

sopa dálmata de conservas de pescado

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Lo que se necesita: 1 lata de salmón rosado en aceite, 4 patatas, 1 trozo de zanahoria y cebolla, perejil, 1 vaso de sémola, 1 huevo.

Cómo cocinar:

  • Corte las patatas en agua hirviendo (2 litros) (cubos de nota).
  • Añadir el pescado allí (vaciar el aceite, no añadirlo), desmontar preliminar en trozos.
  • Añadir rallado (rallador grande) y cebolla dorada con zanahorias.
  • durante 5-7 minutos hasta que la sopa cocida vierte en la sémola: agitar lentamente y de forma activa una vez en una cuchara cacerola grande (para evitar grumos).
  • Batir el huevo crudo y también lo vierte lentamente en la sopa, revolviendo rápidamente con un tenedor en una cacerola.
  • Después de un par de minutos que quitamos del fuego, nos echamos en los platos, añadimos los verdes cortados.

postre de manzana

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Lo que se necesita: 5 manzanas, miel, nueces 10-15.

Modo de preparación:

  • mis manzanas, cortar núcleos de.
  • Limpiamos las nueces, las añadimos a “agujeros” de manzana.
  • Llene los frutos secos con miel.
  • Desde arriba, rocíe ligeramente las manzanas con azúcar.
  • Hornear las manzanas en el horno.

Usted puede prescindir de nueces (e incluso sin miel) – simplemente espolvoree las manzanas con azúcar. Patata cocida al horno

Recetas anti-recesión para comidas familiares - 15 mejores de las mejores

Lo que se necesita: 4-5 patatas, pimentón 1, dientes de ajo 2, hinojo, 1 calabacín, capa de alimentación (5-6 piezas de muslos de pollo, 4-5 piezas de cerdo rescatados o trozos de pescado blanco), verduras, queso.

Modo de preparación:

  • cáscara de patatas, cortadas tanto los chips (espesor: aproximadamente 5 mm).
  • Ponemos “azulejos” en la forma lubricada / sartén.
  • Pura la pimienta, cortada en anillos, ponla sobre las patatas.
  • Frote el ajo en la parte superior y espolvorear con eneldo picado.
  • establecido una sobre círculos fila cortar el calabacín previamente peladas.
  • La fila superior se hace del cerdo, del palillo de pollo o del pescado blanco. También puede utilizar salchichas o salchichas. Solim, pimienta.
  • Nos dormimos en el queso, hornear durante unos 40 minutos.

En ausencia de carne, pescado y salchichas – prescindir de ellos. Es decir, cubrimos el queso sobre las papas. También puede hacer sin pimiento dulce.

mayonesa pescado y queso

Recetas anti-recesión para comidas familiares - 15 mejores de las mejores

Lo que se necesita: abadejo (1-2 peces) u otro pescado blanco (puede incluso pescadilla), mayonesa, cebolla, 50 g de queso y hierbas.

Modo de preparación:

  • pescado limpio y cortado en rodajas.
  • Póngalo en una sartén.
  • Espolvoree en la parte superior con anillos de cebolla y verduras.
  • A continuación, verter el pescado con mayonesa y se unta con una cuchara para revestir las piezas de manera uniforme.
  • Espolvorear con queso, hornear durante unos 30 minutos. Unesdoc.unesco.org unesdoc.unesco.org

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