Qué productos contienen zinc



Qué productos contienen zinc

Contenido:

  • zinc ventajas
  • Norma consumo
  • déficit Razones
  • ¿Cómo funciona La deficiencia de zinc
  • El exceso de zinc
  • alimentos ricos en zinc

El consumo regular de alimentos , que contiene zinc, ayuda a mejorar la condición de la piel, el cabello y prevenir diversas enfermedades. Es incorrecto creer que cuanto más este micronutriente viene con la comida, mejor. Igualmente perjudicial es tanto un déficit como un exceso. Al compilar una dieta, es necesario observar un equilibrio para no causar daño a la salud.

zinc ventajas

mayoría elemento en esperma , próstata , retina , regiones del cerebro relacionadas con la memoria, así como en pituitaria , produce hormonas de crecimiento, afectando el metabolismo, la función reproductiva.

Microelementos se encuentran en el hígado, cabello, piel, huesos, ganglios linfáticos, timo, dividiendo las células del sistema inmunológico.

El zinc es una parte de 200 enzimas que intervienen en las reacciones metabólicas, la división celular, el desarrollo de la hormona sexual masculina testosterona , por lo que se denomina elemento de “macho”. Es necesario eliminar la inflamación, neutralizar el dióxido de carbono y el monóxido de carbono.

Junto con selenio, las vitaminas C y E, oligoelemento que también presenta actividad antiokidantnoy activo, previene la formación de radicales libres que destruyen las membranas celulares. Estas propiedades beneficiosas son especialmente necesarias en condiciones ambientales adversas, para retardar el proceso de envejecimiento.

elemento de ayuda a formar la estructura final de insulina en el páncreas antes de la hormona sería sangre y normaliza el nivel de glucosa en sangre, reducir los indicadores de colesterol.

Con una falta en los productos de la dieta que contienen zinc, la vitamina A no es capaz de escapar desde el hígado a través del torrente sanguíneo a ser en los tejidos, para mejorar la condición de la piel. En caso de falta de un elemento, incluso el uso de dosis crecientes de vitamina A no trae resultados.

La tasa de consumo

Qué productos contienen zinc

La ingesta diaria del adulto es de 15-20 mg.

La succión de los alimentos ocurre en el intestino delgado. Una cantidad significativa – hasta el 90% – se excreta con masas fecales, hasta un 10% en orina, 2% con sudor.

Los hombres pierden micronutrientes durante la cercanía. Por lo tanto, para compensar las pérdidas y mantener la capacidad reproductiva a un nivel alto, los hombres necesitan especialmente productos que contienen zinc.

Las razones para el déficit

Qué productos contienen zinc

deficiencia de zinc, debido a una baja ingesta de alimentos comunes en hombres y mujeres. Este elemento es especialmente necesario para los representantes de las profesiones que requieren atención y exactitud de los movimientos.

deficiencia peligrosa para las mujeres embarazadas, ya que conduce a malformaciones fetales, reducción de instinto maternal debido a la insuficiente producción de hormonas sexuales. La futura madre está más a menudo enferma, el tiempo de gestación aumenta, las sensaciones gustativas cambian, más bien la fatiga se pone.

Durante la deficiencia de gestación puede ser debido a una cantidad significativa del elemento de transición en la fruta.

La razón de la deficiencia de zinc puede ser el uso de alimentos ricos en fibra. Su consumo excesivo interrumpe la capacidad del cuerpo para absorber ciertos minerales y vitaminas.

A pesar de los indudables beneficios de salvado, especialmente en los programas de pérdida de peso, la recuperación metabólica, reducir los niveles de colesterol, debe dosificarse cuidadosamente la ingesta de fibra.

La admisión de un número suficiente de productos que contienen zinc y otros elementos traza, ayuda a prevenir la violación del metabolismo mineral.

elemento deficiencia causa no sólo una falta de productos dietéticos que contienen zinc, pero el exceso de producto de cobre deficiencia de proteína, el abuso de alcohol.

Resulta que la deficiencia del elemento aumenta la predisposición de los adolescentes al alcoholismo ya la drogadicción.

La falta de un microelemento provoca el consumo de alimentos demasiado salados o dulces.La causa de la carencia del cinc es también las enfermedades de los riñones, de los gusanos, de la absorción deteriorada en los intestinos.

¿Cómo funciona la deficiencia de zinc

Qué productos contienen zinc

los artículos carecen llegan con alimentos manifiesta disminución del apetito, anemia, alergias. La agudeza visual disminuye, la estomatitis, la gingivitis, la erosión y las úlceras de las membranas mucosas se hacen más frecuentes.

El peso corporal disminuye, los resfriados se vuelven más frecuentes, las heridas cicatrizan más lentamente, el tiempo de recuperación después de las lesiones aumenta.

En caso de deficiencia, la piel comienza a despegar, las uñas se pelan, el pelo se cae. Hay apatía, depresión, el pensamiento no está claro. Las enfermedades catarral e infecciosas son cada vez más frecuentes.

La sensibilidad disminuye, las sensaciones gustativas, el sentido del olfato cambian. Hay una desaceleración en el crecimiento, el olvido aparece, los niveles de colesterol aumentan.

El páncreas no produce suficiente insulina y otras enzimas. En la piel derramada acné, hay eccema, dermatitis.

La producción de la hormona sexual masculina testosterona

disminuye. La infertilidad del hombre se descubre – la pérdida de la capacidad de impregnar una célula femenina. La potencia disminuye, el riesgo de adenoma de la glándula prostática aumenta, la maduración sexual de los adolescentes se ralentiza.

El exceso de zinc

Qué productos contienen zinc

El consumo excesivo de alimentos ricos en zinc, reduce la absorción de hierro, calcio, cobre. Por lo tanto, es necesario incluir en el menú verduras o frutas que contengan estos elementos. Con

diaria

el cuerpo es miembro de 150-600 mg viene envenenamiento debilidad y náuseas observado, y otros signos de intoxicación.

Para evitar el envenenamiento, debe tenerse en cuenta que los platos galvanizados están diseñados para agua y productos secos y sueltos. Cocinar en tales platos no vale la pena. Además, no utilice el agua que ha estado en platos galvanizados durante mucho tiempo.

En forma de metal, el elemento es neutro al cuerpo. Los peligros de la salud son compuestos. Por ejemplo, el venenoso fosfuro de zinc , que es parte de los medios contra los roedores.

Los alimentos ricos en zinc

Se absorbe mejor por el elemento de nueces, germen de trigo, legumbres. Son ricos en ostras, levadura de cerveza, champiñones, semillas de calabaza, harina de avena. Es mucho en productos cárnicos – carne de res, aves de corral, despojos y también pescado.

El contenido de semillas de girasol, grañones, nueces, almendras, huevos de pollo, el pan es bastante alto.

productos

que contienen zinc, se presentan en la Tabla 1:

Tabla Lentejas y

Los piñones

1. El contenido de zinc en alimentos
Número de producto mg de zinc por 100 g de producto
ostras 400
levadura de cerveza 30
germen de trigo 13
Blueberry 10
Mushrooms 10
cebolla 8
harina de avena 7,6
Beef 5,2
girasol 5,2
guisantes verdes 5
5
soja 4,9
Las semillas de sésamo primas 4,4
Las semillas de calabaza 4,2
trigo 4,1
yema de huevo 4
3,2
Nuts 3
Rye 2,5
semillas de girasol en bruto 2,2
judías verdes 2,1
Figura 2 Los aficionados de las dietas vegetarianas o bajas en calorías, excluyendo los alimentos ricos en zinc, son propensos a multivitaminas madre o suplementos especiales para prevenir la falta de oligoelemento importante.

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