Contenido:
- Por qué los carbohidratos corporales
- productos adelgazantes que contienen hidratos de carbono
- Tabla (lista) productos adelgazantes
- uso Daño en un gran número de productos que contienen hidratos de carbono
para la vida del cuerpo necesidades de energía de los alimentos. Aproximadamente la mitad de las necesidades de energía proporcionan productos que contienen hidratos de carbono. Para perder peso, usted necesita mirar hacia fuera para un balanceado de ingresos y gastos de calorías.
Lo que los hidratos de carbono del cuerpo
Los hidratos de carbono quemar proteínas más rápidos y especialmente grasas, que están obligados a mantener la inmunidad, parte de las células implicadas en la regulación del metabolismo, síntesis de ácidos nucleicos, la transmisión la información genética.
para bajar de peso, no comer alimentos que contienen hidratos de carbono en la tarde.
en la sangre de un adulto contiene aproximadamente 6 g de glucosa. Los datos se reserva suficiente para proporcionar energía durante 15 minutos. Para mantener el nivel de azúcar en la sangre de un organismo secreta hormonas insulina y glucagón :
- insulina reduce el nivel de glucosa en la sangre, lo convierte en glucógeno o grasa, que es especialmente necesario después de una comida.
- El glucagón aumenta los niveles de azúcar en la sangre.
cuerpo utiliza glucógeno en el músculo y el hígado. reservas de energía datos son suficientes para el organismo dentro de 10-15 horas. Cuando se baja el nivel de azúcar, hay una sensación de hambre.
Los hidratos de carbono son diferentes grados de complejidad de la molécula. Con el fin de aumentar la complejidad y puede ser ordenado como sigue: monosacáridos , disacáridos , polisacáridos .
productos
que contienen hidratos de carbono complejos en el estómago durante la digestión escindido en monosacáridos (glucosa), que entra a través del suministro de células sanguíneas.
Algunos alimentos contienen hidratos de carbono no digeribles, que incluyen celulosa (fibras dietéticas, pectina), necesaria para la motilidad intestinal, la eliminación de sustancias dañinas del cuerpo, la unión de colesterol, estimular la actividad de la microflora beneficiosa.
| nombre | tipo de carbohidrato | ¿Qué productos se encontró |
|---|---|---|
| Los azúcares simples | ||
| glucosa | monosacárido | uva, jugo de uva, miel |
| La fructosa (azúcar de la fruta) | monosacárido | manzanas, cítricos, melocotón, sandía, frutas secas, jugos, compotas, mermeladas, miel |
| La sacarosa ( azúcar en los alimentos) | ||
| lactosa (azúcar de la leche) | D isaharid | crema, leche, yogur |
| maltosa (azúcar de malta) | disacárido | cerveza, cerveza de centeno |
| polisacáridos | ||
| almidón | polisacáridos | productos de harina (pan, pasta), cereales, patatas |
| glucógeno (almidón animal) | polisacárido | cuerpo de suministro de energía, se encuentra en el hígado y el músculo |
| fibra | polisacárido | trigo sarraceno, la cebada, la avena, el trigo y el salvado de centeno, pan de harina de trigo, frutas, verduras |
usvaiv más rápido son glucosa , en la tasa de absorción es inferior a ella fructosa . Bajo la acción del ácido gástrico, son absorbidos rápidamente enzimas lactosa y maltosa .
productos
que contienen hidratos de carbono complejos, tales como almidones, desglosados en azúcares simples en sólo en el intestino delgado, después de estar en el estómago. El proceso es bastante lenta, lo que ralentiza la fibra, que impide la absorción de azúcares.
Con el uso suficiente de alimentos ricos en hidratos de carbono, las reservas corporales de glucógeno (almidón de animales) en el hígado y los músculos. Cuando recibe el exceso de azúcares y las reservas de glucógeno adecuados comienzan a convertir los carbohidratos en grasa.
Productos adelgazantes que contienen carbohidratos
Una parte significativa de los carbohidratos proviene de cereales y legumbres. Tales alimentos son ricos en proteínas vegetales, vitaminas y minerales.
El máximo de sustancias útiles contienen el embrión y la cáscara de los cereales, por lo que cuanto más el grado de procesamiento del producto, menos útil es.
Los frijoles son una masa de proteínas, pero son asimilados por sólo el 70%. Además, las leguminosas pueden bloquear la acción de ciertas enzimas digestivas, que en algunos casos interrumpe la digestión, puede dañar las paredes del intestino delgado.
El mayor valor nutricional de los productos integrales que contienen salvado, así como en una variedad de cereales.
El arroz se digiere fácilmente, pero tiene pocas vitaminas, minerales, fibra. En el pino y la fibra de cebada perla es mucho más grande. En el trigo sarraceno hay mucho hierro. La avena es calórica, rica en potasio, magnesio, zinc. Resulta que es difícil conseguir overeated con productos que contienen carbohidratos, en condiciones normales que no aumentan la cantidad de tiendas de grasa.
is El aumento en el peso corporal se atribuye erróneamente al consumo de una cantidad significativa de carbohidratos. De hecho, se absorben más rápido que las proteínas y las grasas, lo que hace que el cuerpo para reducir significativamente la necesidad de oxidar las grasas que han entrado con los alimentos, y forman depósitos.
Además, en algunos productos que contienen hidratos de carbono, una gran cantidad de grasa. Por ejemplo, en el chocolate es hasta el 45%, en la crema hasta el 55%. Para el cuerpo frente a la oxidación de la grasa, es suficiente para reducir el consumo de alimentos grasos. Como resultado, usted logrará perder peso o dejar el peso al mismo nivel. Los carbohidratos se encuentran en los productos dulces, de harina, así como enelitas, frutas, zumos de frutas, bayas, productos lácteos.
Para perder peso, vale la pena comer un día no más de 50-60 g de alimentos que contienen hidratos de carbono. Para mantener el peso a un nivel estable, se permite aumentar su cantidad a 200 g por día. Cuando usted consume más de 300 g de carbohidratos, el peso comienza a aumentar.62,5
10
35
el daño si el uso de un gran productos de honor que contienen hidratos de carbono
La ingestión de grandes cantidades de comida de carbohidratos drenaje aparato de la insulina, lo que resulta en una falta de sales minerales, vitaminas, y da la digestión de procesamiento, el mal funcionamiento de los órganos internos.
Los productos de descomposición de los carbohidratos pueden inhibir el desarrollo de microorganismos beneficiosos. Por ejemplo, la levadura usada para hacer pan blanco, entra en conflicto con la microflora intestinal.
Los productos dañados de la masa de levadura se ven hace mucho tiempo. Por lo tanto, algunas personas cocinar pan exclusivamente a partir de una masa sin levadura, a veces esta regla se fija en dogmas de creencias.