Beneficio y daño de la achicoria

Beneficio y daño de la achicoria

Contenido:

  • ¿Qué tan útil achicoria
  • Ingredientes achicoria
  • bebida de café de la achicoria
  • recetas populares con la achicoria
  • Propiedades útiles de la achicoria en la depresión, pérdida de fuerza
  • achicoria para los resfriados, la tos, bronquitis
  • beneficios de achicoria para el estómago, los intestinos, el hígado, la vesícula biliar
  • Cómo beber achicoria en las enfermedades del corazón o los vasos sanguíneos
  • propiedades útiles de achicoria en la diabetes
  • beneficios de achicoria para la pérdida de peso
  • daño y contraindicaciones achicoria

aplica como reemplazar Un café, achicoria trae una gran cantidad de beneficios para el cuerpo. Se arriostramiento y al mismo tiempo se indica en el insomnio, limpia el flujo de salida del hígado y la bilis. Achicoria dilata los vasos sanguíneos, reduciendo la presión arterial. Sobredosis y el uso incorrecto puede dañar la salud.

La achicoria útil

Beneficio y daño de la achicoria

Para la preparación de medicamentos utilizan mejor achicoria ( Cychorium intibus ). Propiedades útiles y terapéuticos de los cultivares (Witloof, escarola, etc.) algo reducida, a pesar de que son sabrosos y contienen una gran cantidad de vitamina C.

propiedad útil planta para estimular el metabolismo, la actividad del corazón, ralentizando el ritmo de sus cortes y aumentar la amplitud, disminuye debido la presión arterial para la acción vasodilatadora, normalizar los niveles de colesterol.

achicoria se utiliza en una gripe, gripe, enfermedades respiratorias, dolor frío, dental.

beber bebidas de planta útil mejora el funcionamiento del páncreas, que ayuda a aumentar la concentración de hemoglobina en la sangre. Una propiedad de bajar el nivel de glucosa contribuye a la pérdida de peso, la prevención y el tratamiento de la diabetes.

Bebidas de las hojas y raíces de achicoria para mejorar la función hepática, aumentar el flujo de sangre en él y de cambio, tener diurético, antimicrobiano, efecto colerético, anti-inflamatoria.

propiedades sedantes se utiliza en caso de insomnio, nerviosismo y cuando el estrés. La achicoria mejora el estado de ánimo, da fuerza y ​​valor, ayuda a hacer frente a la pérdida de fuerza.

planta tiene efectos beneficiosos sobre la glándula tiroides, tiene un efecto tireostático, ayuda a hacer frente a la tirotoxicosis.

Recetas achicoria mejorar el apetito y la digestión, la destrucción de los parásitos intestinales, eliminando el estreñimiento, intestino purificado desde el interior, tener un efecto laxante.

achicoria útil tanto en una aplicación independiente, o en combinación con otras plantas medicinales, aumenta su efecto terapéutico.

medicina tradicional utiliza raíces de la planta, desde sus polvo preparado decocciones, infusiones. Para fines terapéuticos, tomar el jugo fresco de las hojas se prepara ensaladas. Llevar los beneficios de salud de los frescos o secos tallos, flores y hojas.

Composición achicoria

Beneficio y daño de la achicoria

Propiedades útiles de achicoria son debido a sus ingredientes activos constituyentes:

  • raíz contiene masa inulina (hasta peso seco 60%), la fructosa, el tanino y sustancias resinosas.
  • hojas son ricas en vitamina B4 (colina), que se requiere para el funcionamiento normal del hígado, riñón y cerebro.

La composición achicoria caroteno, vitamina C, vitamina B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantoténico), B9 (ácido fólico).

planta contiene sodio, potasio, manganeso, calcio, hierro, fósforo.

La inulina, que es parte de la achicoria, es útil no sólo sufren de diabetes. Se fortalece el sistema inmunológico, estimula el crecimiento de tejido óseo, lo que impide el desarrollo de enfermedades del esqueleto, es una fibra soluble en agua, muestra el cuerpo de sustancias nocivas, mejorar la condición general.

Uso achicoria mejora la digestión, es microflora intestinal útil, estimula un aumento en el número de bifidobacterias y normaliza el metabolismo del colesterol. Se utiliza para la prevención de enfermedades cardiovasculares, en el tratamiento de hepatitis B y C.

bebida de café a partir de achicoria

Beneficio y daño de la achicoria

La producción industrial de raíces lavados se calientan en un tambor especial, donde son asado. Bajo la acción del contenido de inulina de alta temperatura se reduce la glucosa formada casi dos veces y fructosa – azúcares simples, dar a la bebida su sabor dulce. Las raíces de cambio de color, se vuelven marrones, frágil y fragante.

Bajo la acción del agua caliente se obtiene de extracto de raíz de asado, polvo seco listo. Queda cerveza achicoria soluble en agua hirviendo – café está listo.

En casa, las raíces secas y llevar lentamente la temperatura en el horno en el signo + a + 50C inicial 180C. Preparación indica un color marrón y sabor distintivo de oro. Después de enfriar, las raíces se muelen en un molinillo de café y almacenar en un recipiente hermético en un lugar oscuro.

para la preparación de una bebida de café utilizando diversas recetas:

  • Ponga polvo en una taza de agua hirviendo para preparar 1ch.l. basado achicoria por taza, cerveza.
  • Verter en polvo en agua fría, en Cezve fuego lento hervir a aparecido sombrero característico. Una vez que el tapón comienza a “respirar”, para dar café enfriar durante 5 minutos, luego se llevó de nuevo a una alta temperatura hasta la ebullición. cepa bebida preparada, añadir azúcar al gusto.

Si al principio parecen sabor inusual, se puede añadir un poco de café molido.

café de achicoria y regula la digestión intestinal, ayuda a hacer frente a la acidez estomacal y estreñimiento, que es especialmente importante durante el embarazo.

Para reducir los efectos nocivos del café tradicional es útil añadir polvo de achicoria.

Recetas populares con la achicoria

Beneficio y daño de la achicoria

Mejore su memoria, la atención . A altas cargas de utilidad inteligente todos los días para tomar un vaso de cocimiento de la raíz de achicoria con leche y 1ch.l. miel, comer una manzana . La herramienta también ayuda a hacer frente a la irritabilidad.

Mejora de la visión (miopía, hipermetropía) . De acuerdo con algunos informes, una ingesta diaria de una o dos tazas (250-500ml) mezcla de 8 partes de jugo de zanahoria , 6 partes de jugo de apio , 3 partes de zumo de achicoria , 3 partes de jugo de perejil durante varios meses normaliza la función visual nervio y el músculo de la lente, la agudeza visual es total o parcialmente invertidas.

dolor de muelas . Brew 1s.l. achicoria soluble o raíces trituradas agua hervida, insistir 20-30 minutos en un recipiente sellado, a la muda fresco, cepa. Utilizar enjuague bucal caliente con fuerte dolor de muelas.

Alergia . Es útil tomar todos los días 1-2 vasos avena, decocción preparada de las raíces de achicoria.

Hombres . La achicoria es útil en la impotencia. Zanahoria medio ebullición, frotación, mezclado con 150 g 1s.l. miel y 1ch.l. raíz de la achicoria triturada . Yo como todos los días durante dos meses.

En el caso de la eyaculación precoz, espermatorrea (separación de pequeñas cantidades de esperma al final de la micción) y para mejorar la potencia usando la siguiente receta: mezclar 1 / 2ch.l. jugo de colores achicoria y jengibre . tomada con huevo pasado por agua y miel todos los días durante un mes.

toxicosis durante el embarazo . Náuseas cerveza 1s.l. deja taza de agua hirviendo, tomar pequeños sorbos durante todo el día o 1/3 taza antes de las comidas.

El estreñimiento . Brew 1ch.l. raíces machacadas de ebullición del agua de 500 ml, a fuego lento durante 10 minutos en un baño de agua, así ocultan, infundir, cepa. Coma 1ch.l. Las semillas de lino con caldo caliente para restaurar la digestión y la lubricación durante la defecación. Para eliminar el estreñimiento Agregar el jugo de la mitad de una taza de caldo limón y 1 / 2ch.l. sal .

Propiedades útiles de achicoria en la depresión, pérdida de fuerza

Beneficio y daño de la achicoria

depresión nerviosa . Para quitar la fatiga intelectual, levantar el estado de ánimo para tomar la infusión:

  • Mezcle partes iguales de flores secas achicoria y limón hojas de bálsamo , 2s.l. Verter la mezcla de 500 ml de agua hervida fría, infundir 12 horas de agitación periódicamente, la cepa.

Tome en pequeñas cantidades durante todo el día.

Cuando la neurastenia cansan rápidamente, fácilmente irritable, es difícil enfocar, mueva un esfuerzo intelectual o física corto. Es difícil conciliar el sueño, sueño no reparador, haciendo que el cuerpo descansa, a menudo se despierta al siguiente día pesadez de cabeza, cansancio.

  • Brew 1 cucharada. taza de agua hirviendo achicoria soluble, dejar durante 15 minutos en un recipiente sellado, drene.

Tintura de achicoria acción reparadora :

  • Moler en un molinillo de café raíz de achicoria , 1s.l. verter 100 ml de alcohol fuerza 70%, cerrándola, insisten semana en un lugar fresco y oscuro, agitando cada día, al final de la fuga.

Tomar 25 gotas en 1/3 taza de agua, 3-4 veces al día.

resfriados achicoria, tos, bronquitis

Beneficio y daño de la achicoria

influenza, resfriados :

  • Hervir durante 1 / 2H .l. achicoria soluble y hierbas Leonurus vaso de agua hirviendo, escurrir.

Tomar durante el día, antes de comer 1/3 taza.

La sinusitis .

  • Brew 5 g de partículas o la raíz de achicoria soluble 1/4 taza de agua hirviendo, llevar a ebullición. Insisten 2 días en un recipiente sellado, de drenaje, añadir agua hirviendo a 1/4 taza.

Bury 2 gotas en cada fosa nasal hasta 5 veces al día, un curso de tratamiento de dos semanas.

gárgaras .

  • Brew 20 g de achicoria raíces taza de agua hirviendo, para insistir, filtro. Agregar el jugo de la cabeza de ajo de tamaño mediano o una cucharada de hojas de eucalipto .

Gargle caliente como cada media hora. Cada 1s.l. ingesta hora Composición: 1/4 taza de infusión de achicoria Añadir el jugo de un diente de ajo .

Cuando la bronquitis, tos benefician las siguientes recetas:

  • amoladora 2-3s.l. pasas, verter un vaso de agua hirviendo, añadir 1s.l. achicoria . Cocine a fuego lento durante 10 minutos, dejar enfriar, escurrir.

Tomar con la miel en forma de calor durante el día. Cada día, preparar una infusión fresca.

  • Revolver 3 partes raíces de achicoria , 2 partes de raíz de malvavisco . Poner en un termo 2s.l. mezcla brew ebullición del agua de 500 ml durante 7-8 horas, filtrar.

Tome una copa durante el día.

El uso de achicoria para el estómago, los intestinos, el hígado, la vesícula biliar

Beneficio y daño de la achicoria

planta propiedad útil liberar el cuerpo de sustancias nocivas, especialmente del hígado y los riñones. Se utiliza en la inflamación de la membrana mucosa del estómago, intestinos, vesícula biliar. En las enfermedades del tracto gastrointestinal es la ingesta necesaria de frutas y verduras ricas en potasio, magnesio, zinc, yodo. La achicoria es útil para la digestión, mejora el apetito.

La gastritis .

  • Brew 2s.l. las raíces de achicoria taza de agua hirviendo, cocer a fuego lento a fuego lento durante 20 minutos, escurrir, añadir agua a volumen de 250 ml.

Tome 1/3 taza en forma de calor durante 15 minutos antes de comer.

La enfermedad hepática .

  • Lavar y cortar la planta (raíces, hojas, tallos), hacen 2s.l. ebullición del agua de 500 ml, cocer a fuego lento a fuego lento durante 15 minutos, dejar enfriar, escurrir. Agregar 2 ppp. miel y 1ch.l. vinagre de frutas .

Tomar media taza 2-3 veces al día durante una media hora antes de las comidas.

  • rallar la raíz, para obtener el jugo. Toma 1 hora. antes de comer.

    achicoria útil para formar la bilis , ayuda a hacer frente al estancamiento en el hígado y su derrota alcohólica.

    • Brew 2s.l. raíces machacadas 1 litro de agua hirviendo, cocer a fuego lento en un recipiente de esmalte a fuego lento durante 20 minutos, durante media hora, de drenaje.

    Tomar media taza entre las comidas. Tratado tres o más meses.

    Colerético .

    • Verter 1ch.l. raíces aplastado vaso de agua fría, llevar a ebullición, infundir media hora en un recipiente sellado, drene.

    Tome 1/2 taza media hora antes de una comida.

    La inflamación de los conductos biliares (colangitis ) .

    • Brew 1 cucharada. las raíces de achicoria taza de agua hirviendo, cocer a fuego lento durante media hora en un baño de agua, dejar enfriar, escurrir.

    Tome con miel 1/4 taza media hora antes de una comida.

    La inflamación de la vesícula biliar (colecistitis ) .

    • Boil 6g raíces de achicoria , frutas 5g enebro , monedero 4d hierba de pastor agua hirviendo 300ml, cocine a fuego lento durante 3 minutos, infunden, cepa.

    Tomar 100 ml de una media hora antes de las comidas durante 14 días.

    • Stir 2 partes caballos achicoria y hoja de menta , las raíces de valeriana 1 parte , hierba Hypericum , conos de lúpulo . Brew 1s.l. mezcla de un vaso de agua hirviendo, escurrir.

    tomar antes del desayuno y la cena para 100 ml.

    La inflamación del páncreas (pancreatitis ) .

    En la forma crónica de la enfermedad es útil para beber bebida de café de la achicoria por la mitad con leche. Su uso diario con el cumplimiento de la dieta elimina la inflamación en un año. Es necesario incluir en la dieta de la col rizada mar y alimentos ricos en cobalto y níquel. Su falta interrumpe el páncreas, que a su vez puede conducir a la diabetes.

    • tomar un vaso de agua hirviendo 1ch.l. raíces de achicoria triturada, infundir durante media hora en un recipiente de esmalte en un baño de agua, dejar enfriar, escurrir.

    Tome un cuarto de taza de miel durante media hora antes de las comidas durante el día.

    • Brew 1 cucharada. vidrio achicoria soluble de agua hirviendo. Añadir un vaso de infusión débil hongo del té (diluido con agua).

    Tome 1/2 taza tres veces al día después de las comidas.

    Cómo beber achicoria en

    Beneficio y daño de la achicoria

    enfermedades del corazón o los vasos sanguíneos propiedades beneficiosas de las plantas utilizadas en el tratamiento de enfermedades del corazón para aumentar la amplitud y la normalización de los recortes de tasas, la expansión de los vasos sanguíneos, reduciendo el nivel de colesterol “malo” sangre, aumentando la concentración de hemoglobina.

    Arritmia .

    • mezcla 1s.l. polvo de achicoria soluble, o de sus raíces y 1s.l. caléndulas caléndula , verter 100 ml de vodka. Insistir en un lugar fresco y oscuro en un recipiente de vidrio herméticamente cerrado 20 días, agitando cada día, al final de la fuga.

    Tomar 20 gotas en un terrón de azúcar después de una comida.

    • achicoria Brew 20g un vaso de agua hirviendo, dejar durante media hora, escurrir.

    Tome 2s.l. 3 veces al día para aliviar el edema asociado con funcionamiento inadecuado del corazón y estimular su actividad.

    La enfermedad coronaria .

    • Mix dos partes quesos, y una porción de la achicoria soluble o raíces de tierra.

    comer durante todo el día.

    las contracciones del corazón frecuentes ( taquicardia ) .

    • mezclar uniformemente hierba tomillo rastrero y achicoria, 1s.l. cerveza mezcla de agua de ebullición de 500 ml, una buena envoltura y en infusión 30 minutos, filtrar.

    beber durante todo el día en cuatro dosis divididas.

    Cuanto menor es la concentración de hemoglobina en la sangre ( anemia ) .

    • Cortar los brotes jóvenes durante la floración, escaldadas con agua hirviendo, carne picada, exprimir el jugo a hervir durante 10 minutos a fuego lento.

    Tome 1ch.l. diluida en medio vaso de leche, 3 veces al día.

    La presión arterial alta (hipertensión ) .

    • Verter 1s.l. aplastado raíces de achicoria 1,5 l de agua fría y llevar lentamente a ebullición, se hirvieron durante 5 minutos, bien protegidos e infundir 4 horas, filtrar.

    durante el día para tomar un total de 250-350 ml de la infusión se puede complementar con miel y limón. Tratado dos semanas.

    El fortalecimiento de los vasos .

    • Mezclar las tapas secas de las plantas y hojas de perejil , 1s.l. taza de la mezcla brew agua hirviendo, bien protegido y durante 20 minutos, filtrar.

    Tomar antes de las comidas para 1/3 de taza.

    Propiedades útiles de achicoria en la diabetes

    Beneficio y daño de la achicoria propiedades

    anti-inflamatoria, cicatrización de heridas y atóxica de plantas tienen un efecto protector contra las estructuras de membrana en el páncreas que permite reducir el nivel de glucosa en la sangre.

    • Brew 1с.л. tops mezcla con flores y raíces trituradas taza de agua hirviendo, cocer a fuego lento en un baño de agua durante 30 minutos, se deja enfriar, filtrar.

    Tome una media hora antes de comer 1/3 taza 3 veces al día.

    Mejorar el metabolismo .

    • Brew 2s.l mezcla raíces de achicoria y bardana 500 ml de agua hirviendo, cocer a fuego lento un baño de agua durante 30 minutos, se deja enfriar, filtrar.

    Tomar media taza 3-4 veces al día.

    beneficios de achicoria para la pérdida de peso

    Beneficio y daño de la achicoria

    plantas medicinales ayuda a hacer frente con el sobrepeso. Se compone de pectina, que reducen la sensación de hambre, reducir el apetito, a prolongar la sensación de saciedad.

    Para bajar de peso, suficiente para beber achicoria. la dieta y el ejercicio físico necesario. El uso de infusiones y medicamentos cargos realza el efecto del ejercicio.

    No utilice los honorarios dieta durante el embarazo, así como en el caso de enfermedades de los riñones, el hígado, el tracto gastrointestinal.

    La receta para la pérdida de apetito y pérdida de peso :

    • cerveza tarde en un termo 2s.l. achicoria 1 litro de agua hirviendo.

    Tome tintura durante media hora antes de las comidas en pequeños sorbos, beber durante todo el día.

    Receta para la quema de la excreción de grasa de sustancias nocivas :

    • Mix raíz 20g achicoria , 15g deja diente de león , 15g seda de maíz , 15g raíces perejil , 15g espino cerval , menta 10g , 10 g de milenrama . Brew en un termo 2s.l. recoger 500 ml de agua hirviendo.

    Tomar antes de las comidas tres veces al día por 30 ml.

    La receta para la normalización de la excreción intestinal de fluidos :

    • mezcla de 80 g de hierba achicoria , hojas 10g madre y madrastra, mora , abedul . Brew 1s.l. mezcla de agua de ebullición de 500 ml, baño de agua a fuego lento durante 15 minutos, filtrar.

    Tomar 50 ml antes del desayuno y la cena.

    El daño y contraindicaciones achicoria

    Beneficio y daño de la achicoria

    pesar de los beneficios, achicoria con el uso excesivo puede causar apetito excesivo, conducen a la obesidad.

    infusión de Admisión de la planta está contraindicada durante la exacerbación de las úlceras gástricas y duodenales.

    La administración simultánea de infusión y antibióticos puede alterar la absorción de fármacos.

    achicoria bebidas contraindicado en niños menores de tres años, no se han desarrollado plenamente el sistema nervioso.

    El uso excesivo de la achicoria puede causar hipervitaminosis de vitamina C. Es necesario negarse a aceptar que si es alérgico al ácido ascórbico.

    Chicory dilata los vasos, esta propiedad útil puede dañar con la expansión de las venas y las hemorroides.

    Con asma bronquial y bronquitis, las bebidas de achicoria en un número de casos pueden exacerbar la enfermedad.

    Para algunos tipos de gastritis, el uso de achicoria está contraindicado y puede causar daño.

    El uso prolongado de la achicoria en grandes cantidades puede conducir a insomnio, una agravación de la enfermedad de la vesícula biliar, trastornos digestivos, gota, artritis, causar la formación de cálculos renales (planta comprende oxalatos).

    La achicoria tiene un efecto diurético, bajo presión reducida puede ser perjudicial, ya que disminuirá aún más.

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