Propiedades útiles del apio



Propiedades útiles del apio

Contenido:

  • Lo útil en el apio
  • Propiedades útiles de jugo de apio
  • Beneficios de Beneficios del apio El apio adelgaza
  • el tratamiento de diversas enfermedades
  • Beneficios de apio para eliminar la ansiedad
  • tratamiento

  • depósitos de sal de apio en las articulaciones
  • apio Receta para reducir la glucosa en sangre en la diabetes
  • beneficios en el tratamiento de renal
  • cultura vegetal Variedades
  • Como preservar las propiedades útiles de invierno apio
  • apio en recetas platos populares
  • Contraindicaciones y posibles daños apio

es difícil imaginar una dieta saludable sin la inclusión en la dieta diaria de verduras. El apio es útil para elevar el tono de la propiedad, para aumentar el rendimiento físico y mental. la cultura de verduras normaliza el apetito, analgésico, propiedad diurética. En la comida y para el tratamiento de las hojas, tallos, raíces y semillas y el jugo.

¿Qué es útil en el apio

Propiedades útiles del apio

La masa verde y la cantidad suficiente de tubérculo de fibra dietética, y los tubérculos en su casi dos veces como mucho. Fibra normaliza el metabolismo, elimina el exceso de colesterol en la sangre, atado y la eliminación de parte del ciclo del hígado-intestino. Fibras vegetales normalizar la actividad del intestino, la creación de condiciones óptimas para la actividad de la microflora.

El apio es propiedad útil para establecer la digestión, la creación de una oleada de fuerzas físicas e intelectuales, lo que reduce la necesidad de descanso de largo noche.

limpiarse regularmente cuerpo de fibra dietética efectivamente resiste enfermedades caracterizadas por una notable resistencia.

Comer un día 100 g de hojas o tallos, se pueden obtener casi la mitad del requerimiento diario de vitamina C, 90% de la CDR de beta-caroteno , 80% del valor de la vitamina A.

apio es útil para su vitaminas constituyente E, B1, B2 , B3, B5, B6, B9, y en el verde y B3 ya B2 vitamina B9, y las raíces, B6. Además, las raíces contienen vitamina B5.

TRACE presentó potasio , calcio , así como hierro , sodio , fósforo , magnesio , más de ellos en verde.

Propiedades útiles de jugo de apio

Propiedades útiles del apio

los hombres, las mujeres y los niños necesitan beber jugo de apio diluidas propiedades útiles tónicas. Se diluye con agua hervida a razón de 1 parte de jugo a 10 partes de agua, teniendo una taza semanas 1/4 hora antes de las comidas 3 veces al día. Si es necesario, después de 2-3 días de descanso, repetir el curso.

  • a normalizar el sueño jugo fresco 1 cucharada de tomar una hora antes de las comidas.
  • Si osteocondrosis beneficios del jugo de apio, como el usado por 1ch.l. 3 veces al día.
  • como un analgésico eficaz durante los días de las mujeres a tomar 1/3 taza de jugo por la mañana y por la tarde, una hora antes de las comidas. Cuando
  • nefritis , enfermedad renal inflamatoria, jugo de apio asumir 1s.l. 3 veces al día durante una hora antes de las comidas.

verduras durante mucho tiempo han sido preparados refuerza la virilidad y la bebida de la salud que ayuda a hacer frente a la impotencia. recetas Medicinal Apio:

  • Mezclar algunos zumos recién hechos: 4 piezas de apio, 2 piezas de pera, 1 parte de manzana. Tomar dos horas antes de irse a la cama durante varios días.
  • En el caso de adenoma de próstata jugo de apio fresco mezclado a partes iguales con miel, almacenar en el refrigerador. Tratado, teniendo 2s.l. 3 veces al día durante una hora antes de las comidas.

adelgazamiento Uso apio

Propiedades útiles del apio

Parte de la fibra dietética contribuye a la normalización de los procesos metabólicos, una de las razones para el aumento de tejido adiposo, limpia eficazmente el estómago y el intestino de los restos de comida procesos eliminando putrefacción y auto-envenenamiento, lo que se refleja inmediatamente en el estado general de salud.

jugo de apio también es útil en el caso de la obesidad, se tarda hasta media taza por día.Se puede combinar con otros jugos vegetales – manzana, zanahoria. Para sofocar la sensación de hambre, el jugo puede consumirse con una pequeña cantidad de miel. Durante la pérdida de peso, debe renunciar al hábito de agregar sal a su comida.

con una bonita característica de promover la rápida evacuación de los fluidos, el apio se utiliza no sólo para la pérdida de peso, sino también para normalizar la presión arterial alta.

receta de ensalada de apio dieta

Para hacer frente al exceso de peso y bajar de peso, es útil para preparar ensalada fresca XX.

La receta es simple: apio cualquier variedad, zanahorias , nabo , eneldo o perejil , frías aceite prensado. Usted puede agregar un poco jugo de limón .

Las verduras se cortan finamente, las zanahorias y los nabos se rallan mejor.

beneficio de apio en el tratamiento de diversas enfermedades

Propiedades útiles del apio

El consumo regular de verduras en fresco o cocinado ayuda a reducir los efectos de la sobrecarga nerviosa, estrés, curar muchas enfermedades. Esta es una fuente natural de estado de ánimo maravilloso, que puede y debe compartir con otros. propiedades útiles Apionabos

tienen un efecto terapéutico, es una notable prevención de la aterosclerosis , reduce el rendimiento colesterol, normaliza la presión arterial , el trabajo músculo del corazón, previene el estreñimiento .

Recetas con propiedades útiles de apio purificar la sangre , hígado , riñón , reducir el nivel de glucosa en la sangre diabetes.

Beneficios de apio para eliminar la ansiedad

La composición incluye vegetal magnesio . Como usted sabe, este microelemento tiene la capacidad de eliminar y prevenir la irritabilidad, el estrés, la ansiedad.

En caso de deficiencia de magnesio, la fatiga se produce más rápidamente, las convulsiones nocturnas pueden comenzar. Intensivamente el pelo se cae, las uñas se vuelven quebradizas, es más a menudo necesario para tratar la caries dental. Los niveles de colesterol aumentan en la sangre, la atención se debilita, la memoria empeora.

ingesta suficiente de magnesio evita corazón y enfermedades vasculares, de tiroides, diabetes, úlcera de estómago.

depósitos de sal de apio de tratamiento en las articulaciones

Propiedades útiles del apio

Debido a incluido sodio apio propiedad útil hacer frente a una falta de flexibilidad de las articulaciones, a menudo causada por un déficit de sodio y calcio en exceso cuerpo.

La deficiencia de sodio se manifiesta como un crujido característico en las rodillas, la falta de flexibilidad. El curado de las articulaciones, tejidos indica el predominio de la ingesta de calcio.

Prescripción para la eliminación de los depósitos articulares . Lave 1 kg de avellano junto con los tubérculos, moler en un molino de carne. También, a través del molinillo de la carne, 3 limones lavados junto con la cáscara. Revuelva bien, insista una semana en un lugar oscuro. Acabado de producto de apriete, añadir 0,3 kg de miel. Conservar en el refrigerador. Tome 1 cucharadita. una hora antes de las comidas.

Como regla general, las articulaciones mejoran después de dos cursos de tratamiento con apio.

apio Receta para reducir la glucosa en sangre en la diabetes Brew 20g vidrio verde fresco

de agua hirviendo, cocer a fuego lento durante 15 minutos en un baño de agua.

Tome 2-3 p.s. 3 veces al día durante una hora antes de las comidas.

El uso en el tratamiento de riñón

semillas de apio son útiles para la disolución de cálculos renales . Para el tratamiento de 1 cdta. semillas se preparan con un vaso de agua hirviendo, se presiona en un baño de agua durante 30 minutos. Tome 3c. mañana y tarde.

Otra receta para curar los riñones: 1ch.L. Las semillas de apio se elaboran con un vaso de agua hirviendo, guisantes hervidos y miel se agregan, mezclado. Tomar 2c. una hora antes de las comidas 3 veces al día.

Antes de tomar un tratamiento independiente de los riñones, vale la pena consultar con un médico. Como resultado de la autocuración inadecuada, una piedra de tamaño considerable a menudo sufre, causando dolor agudo durante el movimiento. Puede ser necesaria una intervención quirúrgica urgente.

Variedades de cultivo vegetal

Dependiendo de las variedades seleccionadas de apio, ya que la cosecha se recoge ciertas partes de la planta. Existen las siguientes variedades del vegetal popular:

  • hoja ;
  • Chereshkovaya , que se cultiva para la hoja de tallo;
  • raíz .

supuesto, por el crecimiento de las especies de raíces, las hojas y tallos de apio también es útil para comer. Pero afectará el tamaño de los tubérculos, crecen mucho más pequeño.

variedades de hoja

Propiedades útiles del apio

variedades de hojas maduran rápidamente, algunos se comen en un par de meses.

  • Bodrost resistente al cambio de tiempo, tolera el frío, la falta de humedad.
  • Samurai tiene un largo tallo, hojas de tamaño medio. apio fragante es útil utilizar fresca, pero es posible que se seque durante el invierno.
  • Zahar madura alrededor de tres meses, como un cultivo da una cantidad significativa de masa verde, que se restablece rápidamente.
  • Kartuli sin pretensiones a las condiciones climáticas, la madurez se produce después de dos meses. fragantes hojas se pueden cortar varias veces por temporada, usando fresco o zasushivaya el invierno.

pecíolos (tallo) tipos

Propiedades útiles del apio

A pesar de los indudables propiedades beneficiosas de las especies de apio dada debido a diversas razones, en nuestro país no es popular. Sin embargo, una considerable longitud del tallo y la cosecha inminente de diferentes variedades de lo siguiente:

  • malaquita, alcanzando la madurez después de 2,5 meses. masa verde se compone principalmente de un gran pecíolos de diámetro, muy jugosa.
  • Pascal produce una cosecha en tres meses. Caracterizado por largos tallos del color verde intenso. Resistente a la refrigeración, que da un alto rendimiento.

variedades de raíz

Propiedades útiles del apio

Algunos creen que las propiedades beneficiosas de las hortalizas de raíz de apio con efecto terapéutico comparable de ginseng. Sin embargo, en nuestro país, las variedades de raíces se cultivan en el jardín y las áreas suburbanas es decir, las especies preferidas relativamente raros, dando una cantidad considerable de vegetación.

Por regla general, las variedades de media temprana alcanzan la madurez después de 120-150 días después de la germinación, entonces cavan. Algunas variedades comunes:

  • de Apple produce altos rendimientos, se almacena durante mucho tiempo.
  • Gribovsky sabor, se puede secar durante los preparativos para el invierno.
  • Praga gigante destaca la pulpa brillante, un aroma agradable y una cantidad considerable de raíces.

cultivos de raíces plazo de maduración en los llamados grados intermedios se produce dentro de 160-180 días:

  • gigante da gran importancia a la raíz 600-700g, tienen un aroma y sabor dulce.
  • tubérculos fuertes da significativa de peso, la masa de cada alcanza 400g.
  • Yegor sabor dulce, sabor, contiene una cantidad significativa de vitamina C.
  • Albin sobresale por encima de la superficie, da diámetro de la raíz de 10-12 cm, hay huecos en el mismo.

variedades tardías alcanzan la madurez 180 días:

  • Maxim asignado un peso considerable a 0,5 kg de tubérculos, se almacenan en un invierno maravilloso.
  • Anita da alto rendimiento, raíces peso alcanza 400g. La cosecha también se conserva bien en el invierno.

Cómo mantener las propiedades beneficiosas de invierno apio

Propiedades útiles del apio

La planta crece bien en el carril central. En el cuidado hay que recordar que le gusta el riego frecuente.

Las semillas se plantan en el país a finales de enero. A mediados de mayo, cuando el tiempo lo permite, las plántulas se transfieren a la planta abierta. El aire debe calentar a 18 .. + 20 ° C. Las plántulas jóvenes pueden soportar congelación hasta -5 ° C.

El primer verde se corta cuando crezca hasta 20-30 cm. Los cortes se vuelven blandos y la luz, su puntal en la segunda mitad del verano durante 2-3 semanas antes de la cosecha. En el otoño, antes de la aparición de escarcha, cortada y el verde restante se utiliza en la preparación casera.

Para el invierno hoja o corte de apio secado, la preparación de la casa condimento. La masa verde se corta y se pone sobre una bandeja para hornear, se seca a temperatura ambiente. Cuando el césped esté completamente seco, doblarlo en un frasco de vidrio o una bolsa de papel. En invierno, añadir a varios platos.

Otro método popular de recolección, cuando la sal se añade a las hojas o tallos finamente picados, durante el almacenamiento puede causar la formación de nitrosaminas , sustancias cancerígenas. Por regla general, se forman sustancias nocivas durante la reacción, en las que están implicados los nitratos contenidos en la materia verde cosechada.

La variedad de raíz es excavada en octubre, y es mejor usar un tenedor en lugar de una pala. En la bañera dejar 2-3 cm de vegetación y poner en un sótano, en cajas de madera, el cultivo se puede verter con arena. Temperatura de almacenamiento +2 .. + 5C. La raíz es mejor excavar en el primer año, el próximo año se convierte en leñosa.

Otras formas de almacenamiento:

  • tubérculos pelados, cortados en tiras y secos. Almacene en un recipiente de vidrio.
  • cortar finamente los tubérculos, rallar, poner juntos en una bolsa y almacenar en un congelador. Durante el invierno añadir a varios platos sin descongelar.

Apio en recetas de platos populares

Propiedades útiles del apio

El valor calórico de la masa verde es de 13 kcal por 100 g. El valor energético de los tubérculos es algo mayor, 34 kcal. Esto debe tenerse en cuenta al compilar un menú diario en programas de pérdida de peso.

La planta es fragante, da a cualquier plato un sabor único. Por supuesto, es necesario observar la medida para que el vegetal no “interrumpa” los componentes restantes.

  • Normalmente, variedad de hojas se añade a las ensaladas, se utiliza para el enlatado casero, en recetas de carne.
  • Variedades de tallos corte en ensaladas, estofado con verduras, se puede hervir.
  • Fresh raíces migas en ensaladas, van bien con platos de carne, añadir a las sopas. De los tubérculos cocine las chuletas. Una receta simple para un plato de apio – freír las rebanadas y agregarlas a los guisantes, los tomates, poner hacia fuera con los pescados o las aves de corral. Contraindicaciones y posible daño del apio

    Las verduras no se deben utilizar en caso de gastritis con alta acidez, contiene una cantidad significativa de mucosa irritante de la vitamina C.

    Además, la fibra dietética mejora el peristaltismo, afectando activamente las paredes del estómago y los intestinos.

    Embarazada y la lactancia no debe incluir un vegetal en la dieta.

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