Propiedades útiles de daikon



Propiedades útiles de daikon

Contenido:

  • tamaño y el sabor de los nabos japoneses
  • Lo útil en daikon
  • Beneficios de Salud rábano japonés
  • Contra-uso daikon

La última vez daikon – rábano o rábano japonés – se consideró exótico. Muchos usan las propiedades útiles de la planta, cultivándola en parcelas de jardín. Algunos lo consideran un rábano, otros un rábano e incluso nabos. En traducción, el nombre significa “raíz grande”.

El tamaño y el sabor de los nabos japoneses

planta y realmente puede crecer como un nabo en el famoso cuento popular ruso (tal vez no conocemos el comienzo de un cuento de hadas – alguien se burlaba del viejo abuelo y en lugar de semillas de nabo le vendió daikon?). Algunas variedades son muy largas y pueden alcanzar una longitud de 2,5 metros. Otros golpean la masa: hasta 30kg.

Académico NI Vavilov durante la expedición a Japón fue testigo de la cosecha de frutas. El mejor de ellos alcanzó un peso de 15-20kg. Sólo había dos o tres en una carretilla de madera. Aunque las características gustativas de los grandes representantes son inversamente proporcionales a su tamaño. Es decir, cuanto más pequeña es la fruta, más deliciosa es.

El rábano japonés es jugoso, no amargo y no ardiente, con gusto recuerda a un tocón de col.

¿Qué es útil en daikon

sus propiedades útiles debido al alto contenido de vitamina C, el requerimiento diario de vitamina que se encuentra en 250 g de peso de la fruta. Un montón de vitamina C en hojas jóvenes. Son comestibles y también se pueden cortar en ensalada.

Además, contiene vitaminas del complejo B, vitamina E. Son necesarios para el funcionamiento normal del sistema nervioso y para asegurar la salud de las células.

  • El cultivo de raíces tiene la propiedad de restaurar las reservas de potasio necesarias para eliminar sustancias nocivas del cuerpo. Como resultado, los índices de colesterol “perjudicial” se normalizan, la presión arterial se reduce.
  • El rábano japonés es útil para el contenido de potasio, magnesio, fósforo, fibra, sales de pectina. La fibra y las pectinas ayudan a la digestión y evacúan rápidamente las toxinas del intestino. Como resultado, el estado de la piel mejora, pasa el acné.
  • Las frutas son útiles para aplicar externamente a utilizar su propiedad para eliminar el acné. Sobre ellos es posible poner un gruel, preparado de una pulpa de un rábano.
  • Ayuda a lidiar con los alimentos grasos gruesos mediante el alta del hígado.
  • Las personas con sobrepeso pueden comer frutas jugosas para su propio placer, ya que en 100 gramos sólo 20kcal.
  • Propiedades útiles daikon se utiliza para calmar el sistema nervioso, para tratar el insomnio, si poco antes de acostarse beber un vaso de jugo, se va a dormir más rápidamente.

El uso de la salud rábano japonés

Algunas personas prefieren usar en lugar de las plantas de jugo de la pulpa. También ayuda a los procesos de digestión de los alimentos, la formación de suficiente bilis.

Jugo y pulpa se utilizan como diurético, tienen un efecto laxante. Parte del tejido fetal limpia eficazmente el intestino de las toxinas acumuladas, residuos de alimentos no digeridos. Por lo tanto, el vegetal se utiliza a menudo en varios programas para la limpieza natural del cuerpo.

Las propiedades antibacterianas y antivirales del daikon y su jugo ayudan a hacer frente a las enfermedades respiratorias. En primer lugar, con un resfriado, gripe, tos, bronquitis.

Alguna papilla de la pulpa del vegetal ayuda a lidiar con la resaca y las consecuencias de la intoxicación por alcohol.

mayor beneficio se puede obtener por el consumo de raíz fresca, ya que el tratamiento térmico destruye la vitamina C.

Contra el uso daikon

nabos japoneses no deben ser utilizados en caso de:

úlceras de estómago

  • o duodeno; Enfermedad del riñón

Si come demasiada raíz útil, puede ocurrir flatulencia.

следует En el caso de enfermedad hepática, los trastornos metabólicos deben ser cuidadosos. Es mejor consultar a un médico de antemano.

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